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虽然紫砂壶的成本主要是泥料和做工，但更不可忽视的一部分就是紫砂壶的成品率，因为烧窑带来的不确定性，紫砂壶都会面临成品率的问题，不同泥料的紫砂壶成品率也不同，收缩比例越大成品率越低。
比如朱泥的收缩率高达百分之三十，烧结过程中极容易变形、开裂，而且这种形变、破损是无法避免和弥补的，因此真正的朱泥紫砂壶在市场上的价格也颇高。
民国以前的紫砂壶都是一次烧制而成的，紫砂壶成品率相对较低，现在的壶大都是二次烧制，在一次烧制出窑后，整口、除去火疵，再用泥浆敷盖打磨产生的“破皮”，然后再次进窑烧制，因破皮经重新上浆会形成新的结晶，烧成后的壶表会更细腻光滑，这样大大提高了紫砂壶成品率同时也增加了人工成本。
因此在宜兴当地流传着一句话：“壶烧坏了窑上不负责”，虽然成品率比从前大大提高了，但烧坏的概率依然存在，尤其是方壶比圆壶的成品率更低；烧坏的壶不仅有泥料的成本还有师傅的人工成本。
一把紫砂壶在经过一系列复杂的工艺成型后，最重要的步骤就是烧制，而烧制技术是为器物服务的，不管是一次烧制还是二次烧制，其所追求的都是尽可能完美的紫砂壶；制壶的过程是漫长而艰辛的，师傅们制作的每一把紫砂壶都耗费了其很多的心血，如果毁在最后的关键一步，那之前所做的努力就全白费了。
